Măng lay tây bắc

3 min read
0
1
275

Măng Lay là cách gọi của người Mông, người Mường còn gọi là măng Láo. Đây là loại Cây thuộc họ nhà Tre nhưng chỉ mọc ở vùng núi cao từ 700 mét so với mực nước biển trở lên. Đặc biệt sản phẩm này chỉ có ở vùng núi Tây Bắc nước ta. Để thu hái được sản phẩm này: người dân phải vào rừng mang theo đồ ăn để đi lấy và thu nhiều ngày trong rừng.

Sản phẩm hiện chúng tôi cung cấp được thu hái từ cao nguyên Mộc Châu và chỉ qua sơ chế duy nhất là Đun sôi và Phơi khô.

Một số hình ảnh:

Ảnh khi mới phơi khô

Hiện chúng tôi đang có 2 loại Măng Lay là Măng củ và Măng lá

(Hình ảnh thật sáng và tươi hơn ảnh chụp)

Măng củ là loại măng được thu hái thi măng còn nằm trong đất, phần thịt măng nhiều và dầy chủ yếu dùng để hầm xương.

Măng lá là loại măng được thu hái khi cây măng đã cao, nhìn mẫu mã rất đẹp. Loại măng này dùng để xào cùng các loại thức ăn khác.

Load More Related Articles
Load More By Trong Hiep
Load More In Sản phẩm thiên nhiên

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

[Video] Lễ phát động ngày hữu cơ Châu Á tại Thái Nguyên

Debug Show log entry Show visual element tree [[item.title]] Copy Visitor ID Show logging …